55 дней, 18 часов, 26 минуты

До всемирного дня диабета!

Статьи, отмеченные тегом «Продукты Для Диабетиков» (4):

11270
11

Как пищевые волокна влияют на уровень сахара в крови?

Пищевые волокна (или, - клетчатка), - компоненты питания, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника.
Растворимые волокна, содержащиеся в некоторых продуктах, считаются особенно полезными для людей с любой формой диабета, так как помогают контролировать уровень сахара в крови за счет задержки опорожнения желудка (кишечника), замедления поступления глюкозы в кровоток и уменьшения постпрандиального (после еды) повышения уровня сахара в крови. Это также помогает уменьшить потребность в инсулине у пациентов с диабетом типа 1. Поскольку волокно замедляет переваривание пищевых продуктов, оно может помочь уменьшить внезапные всплески глюкозы в крови (сахар), которые возникают после еды с низким содержанием клетчатки.
Использование пищевых волокон и клетчатки в питании одобрено организациями здравоохранения многих стран, такими как Комиссия по надзору за продовольствием и лекарственными средствами (FDA), Американская ассоциация кардиологов (AHA), Европейская комиссия по функциональным пищевым продуктам (FUFOSE), Министерство здравоохранения Японии и т.д.

2226
3

Кардиохирург об истинных причинах сердечных заболеваний

Доктор Дуайт Ланделл (Dr. Dwight Lundell) — в прошлом руководитель персонала и заведующий отделением хирургии в Banner Heart Hospital, Меса, штат Аризона. В том же городе находилась его частная клиника Cardiac Care Center. Недавно доктор Ланделл оставил хирургию, чтобы сосредоточиться на лечении сердечно-сосудистых заболеваний с помощью диетотерапии. Он является основателем организации Healthy Humans Foundation, которая содействует оздоровлению населения. Он также является автором книг «Лекарство от болезней сердца» и «Великий холестериновый обман».
Данная статья представляет особый интерес для людей, заболевших диабетом. Доктор видит прямую связь травм и воспаления наших кровеносных сосудов - с чрезмерным употреблением растительных масел Омега-6 (льняное, кукурузное, подсолнечное, соевое и т.п.), а также, - с избытком потребления продуктов с высоким содержанием простых переработанных углеводов (сахар, мука и все изделия из них).