Использование кетогенной диеты как средства лечения сахарного диабета: новые открытия
Предыдущее исследование продемонстрировало, что низкоуглеводная кетогенная диета в купе с интенсивными физическими упражнениями, оптимальным режимом сна и последовательным поведением в отношении контроля текущего состояния здоровья, способствовала улучшению гликемического контроля и похудению пациентов с диабетом 2 типа и преддибетом.
Результаты проведённого исследования опубликовал Journal Medical Internet Research.
В исследовании приняла участие небольшая группа больных диабетом 2 типа, индекс массы тела которых превышал 25. В рамках эксперимента, пациенты использовали либо кетогенную диету, либо принцип питания «на тарелке».
Питание при диабете — диета «на тарелке»
Данный принцип питания заключается в том, что пациент мысленно разделяет обычную тарелку среднего размера на четыре части-сектора. На трёх из них должны располагаться продукты растительного происхождения — овощи, фрукты и крупы (кроме манной). Лишь одну четвёртую тарелки занимают рыба, птица или мясо.
Кетогенная низкоуглеводная диета
Такой стиль питания предполагает употребление в пищу продуктов богатых жирами, при этом имеющих достаточное количество белков и низкое содержание углеводов. В медицинской практике данная диета используется для лечения рефрактерной эпилепсии у детей. Данный тип питания заставляет организм сжигать жиры, а не углеводы. Исследование проводилось учёными в режиме онлайн в течение 32 недель.
По прошествии 32 недель, уровень гликированного гемоглобина участников исследования, соблюдавших кетогенную диету, снизился, в среднем, на 0,8%. Участники контрольной группы, придерживающиеся принципа питания «на тарелке», снизили показатель HbA1C примерно на 0,3%. Уровень гликированного гемоглобина участников, которые придерживались кетогенной диеты, по окончании эксперимента составлял 6,5%. Участники эксперимента из контрольной группы таких результатов не достигали.
Использование кетогенной диеты помогло участникам исследования сбросить до 12,7 кг. Люди из контрольной группы похудели, в среднем, на 3 кг. Следует отметить, что участники эксперимента не принимали каких-либо медикаментов или метформина.
Авторы исследования заявили, что кетогенная диета может способствовать улучшению общего состояния здоровья больных диабетом 2 типа и похудению.