Ольга, не стоит давать витамин С на глюкозе, потому что ВИТАМИН С - лекарство, требующее соблюдения дозы: 1-2 витаминки в день. В 1-2 таблетках этого препарата не будет 24 г углеводов. Гипогликемия у детей часто протекает бессимптомно, и проявляется когда сахар крови уже критический - 2.5 ммоля и ниже. Скорая помощь при таком сахаре - жидкие быстрые углеводы.

Вы можете выйти в чат?

Ольга, уточните по ХЕ, у вас получился лишний прием пищи+перекус.

Ольга, предложенная Людмилой К. таблица ГИ не может быть использована нами, т.к. в ней за ГИ 100 принимается белый хлеб. Позже скину таблицу с реальными ГИ.

Артему повезло,что у него такая заботливая бабушка,такие бабушки как вы, Ольга в наши дни вообще редкость!!!!!берегите себя и своего внука - эьл залог его будущего здоровья и долголетия

При диабете нужно его учитывать и употреблять продукты только со средним ГИ. Вот почитайте
http://diabetudetey.ru/index.p…

ориентируйтесь на эту таблицу ХЕ, т.к. она официально разрешена ЭНЦ к применению
http://www.dia-enc.ru/diabet/p…
вторая Таблица хлебных единиц
http://moidiabet.ru/articles/tablica-hlebnih-edinic
Таблица мер и весов http://www.gastronom.ru/measur…

Ольга, надеюсь сахар-рафинад только для купирования гипы? Кушать постоянно сахар и сладости НЕЛЬЗЯ. Кроме того нужно учитывать ГИ продуктов.
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ ( ГИ ) – это показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его гликемический индекс ( ГИ ). За эталон была принята глюкоза, чей гликемический индекс ( ГИ ) равен 100. Все остальные показатели сравниваются с гликемическим индексом ( ГИ ) глюкозы.


Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи.

Гликемический индекс продукта зависит от нескольких факторов — вид углеводов и количество клетчатки , которые он содержит, способ термической обработки, содержание белков и жиров .

1. Бытрые углеводы - быстро повышают сахар крови (сладости и сахар) - ГИ 70 и выше
2. Клетчатка (ГИ ниже 50) - замедляет всасывание быстрых или углеводов со средним ГИ (50-70)
3. Белки жиры замедляют всасывание углеводов
4. Чем сильнее разварены углеводы, тем выше их ГИ. Например, картошка, запеченая в духовке с кожурой имеет меньший ГИ, чем картофельное пюре. Холодное картофельное пюре медленнее всасется, чем горячее.

Мы можем себе позволить только продукты со средним или низким ГИ. Попозже найду адекватную таблицу с ГИ и кину вам. По поводу рациона на первое время... Узнайте точно сколько ХЕ прописали врачи Артему отдельно по каждому основнму приему пищи. И напишите о вкусовых предпочтениях внука (что ест и что не ест категорически). Я помогу вам составить приблизительное меню на первые дни.

Ольга, что такое САХАР весовой???

Ольга, углеводы - 50% рациона, белки 30% и жиры 20% - золотое правило ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ. Не запихивайте себя в РАМКИ строгого соблюдения диеты. Ребенок должен ОБЯЗАТЕЛЬНО получать углеводы в течение дня, только нужно понимать, что углеводы это НЕ СЛАДОСТИ, а фрукты, картофель, каши и макароны. Питание диабетиков отличается от питания людей без диабета - ОТСУТСТВИЕМ в рационе БЫСТРЫХ УГЛЕВОДОВ, мы их употребляем только как "скорую помощь" при гипогликемии.

http://moidiabet.ru/articles/tablica-hlebnih-edinic
таблица ХЕ. Еще раз повторюсь: за 1 ХЕ берем 12 г углеводов. Не слушайте тех, кто будет говорить. что можно взять 10 г и так удобнее делить. Мальчик вырастет и будет считать все по формулам. Формулы производителей инсулинов рекомендуют принимать именно 12 г углеводов за 1 ХЕ. Не смотрите по таблице продукты типа сырников и мороженого. Ваша задача выучить : картошку, каши, все фрукты, молоко, кефир, макароны, все остальное нужно считать по СОДЕРЖАНИЮ УГЛЕВОДОВ НА 100 г продукта.
Например. в печенье на 100 г 60 г углеводов, взвешиваем печенки, которые хочет съесть - получаем 60/100*20/12=1 ХЕ

Например в творожном сырке на 100 г 15 г углеводов. В пачке 125 г. Считаем:
15/100*125/12=1,6 ХЕ.
Про то, как рассчитать сырники и уже писала Вам.
Что нам дает подсчет ХЕ? Зная свои УК (расход кол-ва ед короткого инсулина на 1 ХЕ) вы просто умножите УК на кол-во ХЕ и введете инсулин. Здесь есть тонкости: ручкой не введешь например 1.7 ед инсулина, значит нужно округлить до 2 ед. НО!!! 0,3 ед тоже ИГРАЮТ роль, они снизят сахар. Поэтому нужно сразу научиться ИГРАТЬ ХЕ. Мы можем рассчитать кол-во ХЕ, котором нужно "докормить" ребенка на эти 0,3 ед, чтобы не было гипогликемии. Считаем данный пример: по расчетам получили дозу 1.7 ед. округляем до 2 ед. значит 0,3 ед - лишние. Мы знаем , что УК в данное время суток, например 0,5 ед на 1ХЕ, составляем пропорцию:
0,5 ед на 1 ХЕ
0,3 ед на ? ХЕ
и получаем, что нужно докормить на 0,6 ХЕ. Ольга, все, что я пишу сейчас, для Вас пока - китайская грамота:) Ну, будем вместе учить китайский:)

Думаю,первое время вы просто будете делать одну и ту же дозу на стабильное кол-во ХЕ.