Когда летний зной — в разгаре, честно говоря, не хочется особо напрягаться и готовить сложные блюда, в то же время неплохо както побаловать себя и своих близких. Чем? Конечно же, дарами Природы — свежими овощами, которых сейчас в изобилии. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов простых, очень вкусных, а главное — полезных блюд, которые вы сможете приготовить даже в походных условиях. Они взяты из журнала Diabetes Forecast, который издаётся Американской диабетической ассоциацией (ADA).