Новое об антиоксидантах

Избавляться от свободных радикалов помогают антиоксиданты. Мощными антиоксидантами считаются витамины А, С, Е, присутствующие во многих натуральных продуктах питания, а также некоторые микроэлементы, в частности селен. И многие люди охотно приобретают и потребляют поливитаминные комплексы, биоактивные добавки к пище, если на упаковке указано,что они обладают антиоксидантными свойствами. Это оздоровительное увлечение ныне стало таким популярным в мире, что нам даже не приходит в голову мысль подвергнуть сомнению его абсолютную пользу для всех и каждого.

Между тем ученые продолжают интенсивно изучать эту проблему, и вот недавно в научно–медицинской прессе появилось предостерегающее известие насчет увлечения антиоксидантами… Группа ученых во главе с Тони Тиганисом из Университета Монаша (Австралия) в журнале Cell Metabolism сообщают о результатах своих исследований, согласно которым небольшие концентрации активных частиц кислорода, являющихся основным типом свободных радикалов в организме, а именно перекиси водорода, могут предохранять организм от развития диабета 2 типа, улучшая его способность откликаться на инсулин.

"Наши исследования показали, что так называемые "физиологические", т.е. естественные, небольшие концентрации активных частиц кислорода в организме могут способствовать отклику клеток на инсулин и ослаблять проявление инсулиновой резистентности на ранней стадии развития диабета 2 типа когда еще не проявились признаки гипергликемии", – отмечает д–р Тиганис.

Команда ученых обнаружила, что лабораторные мыши, организм которых был лишен способности сопротивляться небольшим концентрациям активных частиц кислорода, даже на жирной диете сохраняли здоровье, тогда как нормальное функционирование организма неизбежно привело бы к развитию ожирения и, как следствие, к диабету. Если же вместе с пищей животные получали антиоксиданты, у них начинали проявляться признаки набирающей обороты гипергликемии.

Являются ли антиоксиданты полезными или вредными для человеческого организма, зависит от текущего состояния здоровья каждого отдельного человека. Если организм находится на начальной стадии развития диабета, антиоксиданты могут навредить. Более того, авторы публикации полагают, что физиологическое увеличение количества свободных радикалов в организме можно даже рассматривать как один из методов предотвращения болезни.

Это исследование далеко не первое, говорящее о двойственных качествах антиоксидантов. Клинические данные и лабораторные эксперименты на червях показывают, что употребление антиоксидантов может приводить не к увеличению продолжительности жизни, а, наоборот, к ее укорочению. Кроме того антиоксиданты могут снизить пользу от физических упражнений, подавляя активность генов, отвечающих за сопротивление организма свободным радикалам.

Авторы публикации в дальнейшем намерены выяснить пределы концентрации свободных радикалов в организме, до какой степени они являются полезными, а не вредными. Сам же Тиганис полагает, что в принятии антиоксидантов нет необходимости, если человек и так является здоровым. "Делайте физические упражнения, так как это естественный источник свободных радикалов, помогающих работе инсулина", – подытожил ученый.

Носки с секретом

Исследователи из Американского общества химиков разработали для людей с диабетом специальные носки с содержанием окиси азота. Поясним, что этот газ улучшает кровообращение и регулирует другие жизненно важные функции, однако при диабете его уровень в организме намного ниже, чем у здоровых людей.

Годами ученые пытались сохранять окись азота и использовать ее в лечебных целях. Но именно ученым Кеннету Балкусу и Харви Лиу удалось найти способ достичь этого.

Они использовали пористый материал цеолит, который способен впитывать и удерживать окись азота, и поместили его в специальный водоотталкивающий полимер, которому была придана форма обычного носка. Но носочек получился с уникальным целебным секретом!