Статьи, отмеченные тегом «Кофеин» (6):

Ученые из швейцарской высшей технической школы Цюриха предложили использовать кофеин в качестве индуктора для выработки самим пациентом лекарства против диабета

1.Потребление кофеинсодержащих продуктов и метаболический синдром.

2.Кофеин и «болезни цивилизации». Взгляд врача.

К наиболее часто употребляемым кофеинсодержащим продуктам относят чай, кофе, какао,шоколад, безалкогольные энергетические напитки.Кофеинсодержащие продукты отличаются друг от друга по потребительским свойствам, но рассмотрим значение основного компонента – кофеина.

История потребления продуктов насчитывает тысячелетия. Мифический китайский император Шэнь-нунв 2737 году до н. э. случайно бросил в котел с кипятком несколько листочков чайного дерева. Напиток понравился императору, с тех пор чай пьют во всем мире. Дикий кофе из Эфиопии в XIV веке попал на Аравийский полуостров, распроостранился в Османской империи. Европейские купцы вывезли зерна в Южную Индию, затем голландцами на Яву и Суматру, что послужило всемирному распространению кофе.

Общеизвестный факт повышения артериального давления после потребления кофе доселе оставался неизученным. Артур Эуманн и его команда, сотрудники кафедры профилактической медицины и общественного здравоохранения Университета Мадрида в Испании, решили провести анализ для того, чтобы определить, на сколько повышает чашка кофе артериальное давление и риск сердечно-сосудистых событий.

Всё больше исследований показывают, что кофеин нарушает метаболизм глюкозы и может способствовать развитию диабета второго типа. Более 220 млн. человек в мире страдают диабетом. В то же время больше 80% населения земного шара ежедневно потребляет кофеин - в основном из-за его содержания в кофе, который является одним из самых популярных напитков в мире.

Американские врачи опасаются за здоровье нации, поскольку в стране резко выросло потребление энергетических напитков. Это пойло содержит львиные дозы кофеина, сахар и диетические добавки вроде витаминов и травяных экстрактов, чей эффект пока не совсем понятен.

Маленькое исследование у взрослых спортсменов с диабетом 1 типа позволило предположить, что потребление кофеина перед физической нагрузкой может уменьшить или предотвратить гипогликемию. Результаты были представлены на 70 Научной Сессии Американской Ассоциации Диабета (ААД).