Ученые из медицинской школы при Университете Мериленда выяснили, что гормон, регулирующий сахар в крови, также способен менять чувствительность человека к сладкой пище. Речь идет о гормоне под названием глюкагон. Именно он может контролировать то, как пища ощущается на вкус, пишет The Times of India.