Доктор Дюк Джонсон, медицинский директор Института оптимального питания (США, Калифорния), эксперт и партнер НИИ питания РАМН, согласился ответить на вопросы медицинского обозревателя GZT.RU. Джонсон рассказал о способе «худеть без труда», о том, почему после диет вес возвращается. "Мир столкнулся с двумя эпидемиями. Одна эпидемия— ожирения, вторая— эпидемия диабета," - говорит доктор Джонсон.