Добрый вечер, Николай!
На портале много материалов, которые помогут Вам держать сахар в норме.
К сожалению, на сегодняшний день диабет неизлечим, но можно добиться компенсации диабета, т.е. держать сахара в норме.
Рекомендую Вам почитать статьи, переходите по ссылкам:
1) http://moidiabet.ru/articles/vam-postavlen-diagnoz-saharnii-diabet-2-tipa-chto-delat Вам поставлен диагноз «сахарный диабет 2 типа»… что делать?
2) http://moidiabet.ru/articles/gorkaja-sladost-vse-o-saharnom-diabete-2-tipa
Вот здесь Таблицы хлебных единиц:
1) : http://moidiabet.ru/articles/pitanie-pri-saharnom-diabete-hlebnie-edinici-programma-obuchenija-pacientov-s-saharnim-diabetom-viderjki,
2) http://moidiabet.ru/articles/diagnostika-lechenie-i-profilaktika-diabeticheskih-oslojnenii-u-detei-i-podrostkov-pod-red-dedova-ii,
3) http://moidiabet.ru/articles/tablica-hlebnih-edinic-1,
4) http://moidiabet.ru/articles/tablica-hlebnih-edinic

Таблица гликемических индексов:
http://moidiabet.ru/articles/tablica-glikemicheskih-indeksov-gi

Все эти материалы помогут Вам привести сахар в норму.
Если что-то непонятно, спрашивайте в "Консультациях", http://moidiabet.ru/consult

На форуме есть тема о диабете 2 типа, мне кажется, Вам будет интересно почитать комментарии тех, кто живет с этой болезнью:
http://moidiabet.ru/blog/tema-dlja-novichka-nedavno-postavlen-diagnoz-saharnogo-diabeta

Хотелось бы узнать как поддерживать сахар в норме?