Здравствуйте, Елена!
Советовать я ничего не могу. так как во-первых, каждый год может отличаться от предыдущего по ценам, во-вторых ,для Болгар , мы живем в разных странах Из Киева до Варны, буду говорить об этом регионе летит самолет. идет поезд и автобус. Автобус дешевле всего. От туда до города Балчика, в котором мы отдыхали, 30 км. Ходят маршрутки цена билета 10 лев. ( 1 лев равен 1.9 евро) твердый курс.
Всё зависит когда, насколько и каким образом Вы собираетесь отдыхать.
Самые высокие цены в отелях июль-август, но он и самый хороший сезон-теплое море, много недорогих фруктов, овощей. Но и много отдыхающих. Из Росси, Украины, Румынии. есть немцы, англичане и, конечно, сами Болгары.
По российским меркам цены в кафе, в магазинах, как продуктовых, так и вещи довольно низкие.
Вы можете спокойно пообедать на двоих-первое, второе, кофе, даже с вином или пивом 25-30лев.
В магазина, а там их четыре на побережье, плюс в самом городе еще несколько и в новом районе, туда ходит автобус или пешком в гору-тяжеловато, четыре больших супермаркета -продуктов много хороших и разных. Болгария, германия ,и другие страны Евросоюза. Болгария в Евросоюзе, но не в Шенгене, хотя у кого есть Шенгенская виза можно находиться в Болгарии 90 суток без визы.
И так, если едите через тур бюро- ни каких проблем с визой , билетами и отелем. Но это самый дорогой вариант. Если хотите самостоятельно, то есть два пути-1. заказываете отель через букинг офис или напрямую связываетесь с отелем, они высылают счет ,на все дни, которые Вы бедуете находиться в отлете, Вы его ополячиваете .Вам высылают подтверждение по электронной почте. С этим документом об оплате и билетами туда и обратно идете в визовый Болгарский центр в Киеве. Кончено надо иметь заигран паспорт не просроченный, и Вам открывают визу и Вы едите отдыхать.
Всё это легко узнать на сайте Болгарского консульства в Киеве.
Обычно в отелях большие скидки до марта месяца, если оплачиваете загодя. Номер дается с завтраком, можно -всё включено-обед, ужин. Но мы обычно снимаем апартамент с кухней и готовим сами, так удобнее и намного дешевле. Цена апартамента, в 3х звездочной гостинице в среднем была 60 лев в сутки- кухня, спальня, гостиная, Есть дешевле, есть дороже. Можно ухитриться снять и за 40 лев в сутки.
Если возникнут вопросы-пишите.
С уважением,Павел.