Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) закрыла публичные обсуждения о снижении рекомендованных норм ежесуточного потребления сахара
2935
0 В последнее время в диабетическом сообществе активно обсуждается вопрос о снижении рекомендованной нормы потребления сахара (легкоусваиваемых углеводов) Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ) от 10% до 5% от рекомендованной суточной калорийности питания. В связи с этим просим ответить на следующие вопросы:
1. Каким образом скажутся рекомендации ВОЗ на нормирующих
документах и положениях Минздрава РФ?
2. Как изменится питание в детских садах, школах, иных организованных
коллективах?
3. Как скажется введение новых норм на маркировке пищевой
продукции?
4. Какого реальное потребление легкоусваиваемых углеводов (сахара) на
душу населения в РФ?
5. Какова доля потребления сладких продуктов на основе искусственных
и естественных (ксилит, сорбит, фруктоза) подсластителей?
Главный редактор Богомолов М.В.
врач-диабетолог
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) закрыла публичные обсуждения
о снижении рекомендованных норм ежесуточного потребления сахара от 10 % до 5%
от суточной калорийности питания, в т.ч. в составе продуктов питания и в напитках.
Например, при суточной калорийности питания в 2200 ккал возможная доза составляла
25 -26 г. сахара, а теперь может составить 12 -13 г. в сутки.
Российская Диабетическая Газета (РДГ) направила запрос в Министерство здравоохранения. Об ответе Минздрава мы вас обязательно проинформируем.

сахарный диабет
08.04.2014