Статьи, отмеченные тегом «Арбуз» (2):

Арбуз — уникальная ягода и по размерам и по популярности. Арбуз любят практически все, но вот вопрос, есть ли ограничения по употреблению ее людям с сахарным диабетом. Сегодня рассмотрим, как она влияет на разные типы диабета.

Давайте сначала обратимся к составу арбуза. Удивителен тот факт, что арбуз относиться к семейству тыквенных и, по сути, мы имеем дело не с ягодой, а с тыквиной. Не секрет, что большая часть арбуза — вода. В остальном это моно и дисахариды. Если по- простому, они являются легкоусвояемыми углеводами, представленные в данном случае фруктозой, сахарозой и глюкозой.

Согласно результатам исследования, проведенного учеными из Государственного Университета Флориды, арбуз является эффективным естественным средством против гипертонии – предшественника сердечно-сосудистых болезней, которые, в свою очередь, могут спровоцировать развитие диабета. Арбуз является богатым естественным источником аминокислоты L-citrulline, имеющей тесную связь с другой аминокислотой L-arginine, необходимой для образования окиси азота, которая участвует в нормализации кровяного давления, заявляют учёные.