И представьтесь, пожалуйста, так проще будет общаться))

Я по второй странице и считала все. Повторю, исключите пельмени и сложные блюда. Пользуйтесь таблицей, которую я вам дала. Она уже проверена многими диабетиками и диабетятами. Проведете тест, напишите, что получилось. Информацию читайте, не ленитесь. Будут вопросы - задавайте сразу. На сегодня пока все. Спокойной ночи)

Нашла)))
Если предположить, что Вы верно считаете ХЕ, то вот, что я посоветовала бы по дозам:

Завтрак. Здесь сложно посчитать. У вас явно ошибки в подсчетах хе. И при этом вы снизили дозу левемира. Проведите базальный тест на 3,5ед левемира, отменив углеводы в завтрак. Посмотрите ск до обеда. Вы поймете хватает ли левемира. После этого уже можно подсчитать коэффициенты (дозы) на еду.

Обед. Доза на еду 2,5 ед на 4 ХЕ, УК 0,63

Ужин. Доза на еду 1,5 ед на 3ХЕ, УК 0,5 т.к. 2 ед на 3хе явно много - гипует


Не забывайте, что нужно укладываться в физиологические возрастные нормы ребенка по БЖУ:

Непременным условием при составлении рациона питания ребенка является максимальное приближение содержания основных пищевых ингредиентов к физиологическим нормам при строгом учете возраста, роста и массы тела ребенка.

При нормальном росте и массе тела у ребенка с сахарным диабетом потребность в питании практически не отличается от здоровых детей.

Из повседневного рациона исключаются продукты, содержащие сахар.

Суточный калораж стандартной физиологической диеты большинством диабетологов рассчитывается по формуле:
1000 + (n*100), где n - число лет ребенка.
В основу этой формулы взято известное положение, что ребенку в 1 год для покрытия энергетических затрат требуется в среднем 1000 ккал, а в каждый последующий год эта потребность увеличивается на 100 ккал. Если масса тела ребенка не соответствует нормальным показателям для данного возраста, то суточный калораж рассчитывают на долженствующую массу тела. …
Расчет калорийности производится на основе известных данных: белки и углеводы дают 4 ккал, а жиры 9 ккал на 1 грамм. Соотношение пищевых ингредиентов (белков, жиров и углеводов) у больных сахарным диабетом такое же, как и у здоровых детей - 1:1:4… Потребность в энергии на 50-60% покрывается за счет углеводов, 25-30% - жиров, 15-20% - белков. …
Британская диабетическая ассоциация рекомендует энергетическую потребность в жире 30-35%, из них насыщенных жиров менее 10%, полинасыщенных менее 10% и мононенасыщенных - 10-15% потребляемой энергии. После 2 лет в диете ребнка должно уменьшаться количество жира, однако маленькие дети нуждаются в меньшем количестве еды, но более энергетически значимом. ..
Ориентировочная суточная потребность в ХЕ в зависимости от возраста.

от 1 до 3 лет - 10-11ХЕ
от 4 до 6 лет - 12-13ХЕ
от 7 до 10 лет - 15-16ХЕ
от 11 до 14 лет, мальчики - 18-20ХЕ
от 11 до 14 лет, девочки - 16-17ХЕ
от 15 до 18 лет, мальчики - 19-21ХЕ
от 15 до 18 лет, девочки - 18-20ХЕ

Источник И.И. Дедов, Шестакова «Сахарный диабет», руководство для врачей, 2003 г.

Катя, ссылку дайте на тему. Я его пол дня искать буду)) Пишите дневник на страницу, а не в блог.

По 1-му дню дневника ничего нельзя просчитать. Нужно 2-3 дня.