Каротиноиды «выключают» ген диабета

 Известно, что существует генетическая предрасположенность к развитию сахарного диабета 2 типа. Бета-каротин (пигмент, придающий желто-оранжевый цвет овощам и фруктам) может стать основой препарата для профилактики этого вида диабета. К такому выводу пришли ученые из Стэнфордского университета.

Эксперты изучили влияние различных природных веществ на работу генов, которые стоят за повышенным риском развития сахарного диабета 2 типа. Выяснилось, что бета-каротин способен уменьшить этот риск, а одна из форм витамина Е (гамма-токоферол) связана с повышением риска. Результаты исследования опубликованы в журнале Human Genetics.

Это очередное исследование, которое показывает влияние питательных веществ на вероятность развития сахарного диабета 2 типа.

Источник: likar.info