Ученые сравнили сахар с кокаином

Эксперты заявляют, что сахар вызывает такое же привыкание, как и у людей, принимающих наркотики. Исследование, проведенное учеными, показало, что употребление сладких продуктов вызывает в головном мозге те же самые процессы, что и при приеме кокаина: идет активная выработка гормона «счастья» дофамина.

Если сахар перестать использовать, человек начинает испытывать «ломку», подобную кокаиновой: возникает сильная депрессия, а в отдельных случаях наблюдаются поведенческие расстройства - гиперактивность, невозможность сосредоточиться на работе, потеря внимания и тому подобные проявления. При этом к сахару привыкают столь же быстро, как и к настоящим наркотикам.

Диетологи в очередной раз решили привлечь внимание общественности к проблеме чересчур сладкой еды, поскольку ее употребление растет по всему миру. Между тем, это может привести не только к ожирению и стоматологическим заболеваниям, но и к такому серьезному заболеванию, как сахарный диабет.