Статьи, отмеченные тегом «Фруктоза» (16):

Фруктоза и кондитерские изделия с ней стоят на полках для продуктов со здоровым питанием. Всё это часто покупают люди, особо следящие за своим здоровьем. Но есть масса исследований, показывающих, что это самый вредный сахар.

Фруктоза – это самый опасный враг для мужчин. Оказывается, у представителей сильного пола это вещество вызывает гипертоническую болезнь. Поэтому им ни в коем случае не стоит налегать на продукты, которые в своём составе содержат фруктозу.

Исследователи из Университета Эмори выяснили, что продукты с высоким содержанием фруктозы меняют реакцию мозга на стресс, делая ее более острой

Российская диабетическая ассоциация собирается обратиться в Минздрав, Минэкономразвития, Минторговли и Таможенный комитет с просьбой разрешить импорт продуктов для людей, страдающих сахарным диабетом, сообщил в эфире «Русской службы новостей» президент ассоциации, врач-диабетолог Михаил Богомолов

Как сообщил один из участников исследования Фернандо Гомес-Пинилья, окончательные результаты подтверждают, что содержание пищи очень сильно влияет на мышление человека. В этом плане фруктоза оказалась одним из самых негативных по воздействию веществ. Её длительное употребление делает работу мозга по обработке информации весьма затруднительной. Человеку с трудом удаётся припоминать уже изученный материал и осваивать какие-либо новые понятия.

Международный банк Credit Suisse исследовал потребление таких продуктов как сахар, газированные напитки с высоким содержанием фруктозы. Полученные результаты шокируют

Употребление глюкозы приводит к ожирению и развитию сахарного диабета из-за того, что в печени она превращается во фруктозу

Фруктоза вносит коррективы в работу кишечных бактерий, из-за чего кишечник начинает всасывать больше жиров, которые отправляются прямиком в печень

Исследование, проведённое в Больнице Сент-Майкл (Торонто, Канада), подтвердило, что фруктоза может быть не так плоха для человеческого организма, как считалось до сих пор.
В течение последнего десятилетия учёные не раз заявляли о том, что между потреблением фруктозы и степенью ожирения существует связь. К примеру, в 2010 году специалисты из Калифорнийского университета в Дэвисе (США) утверждали, что поедание фруктозы может провоцировать сердечные болезни. Однако теперь выясняется, что проблема не в самой фруктозе, а в её чрезмерном потреблении.

Фруктоза ослабляет синапсы между нейронами головного мозга, что плохо сказывается на обучении и запоминании.


Схема молекулы фруктозы в кольцевой форме; чёрным обозначены атомы углерода, красным — кислорода, белым — водорода. (Рисунок Science Photo Library.)

Исследователи из штата Джорджия, США, доказали, что чрезмерное увлечение подростками фруктозой повышает риск развития у них заболеваний сердца и сосудов, а также сахарного диабета, особенно на фоне избыточного отложения жира в области живота. Результаты исследования опубликованы в Journal of Nutrition.

Американские учёные провели обзор исследований, посвящённых влиянию высокофруктозного сиропа и сахарозы на обмен веществ, по сравнению с обычным столовым сахаром и не обнаружили существенных отличий в метаболизме этих продуктов.

Новое исследование, проведенное американскими учеными, показало, что фруктоза не влияет на аппетит, вес или уровень липидов в крови у людей с лишним весом.

Все больше людей узнают о том, что избыток фруктозы опасен для здоровья.

Рафинированная фруктоза способствует размножению панкреатических раковых клеток.

Фруктоза или фруктовый сахар, традиционно рекомендуемая больным диабетом и тучным людям, как замена глюкозе, может являться причиной ожирения. К такому выводу пришли ученые University of Florida.